Αυτό το μάθημα θα αναλύσει και θα ερμηνεύσει το ρόλο του Rooms Division (Tομέας Δωματίων) στον ξενοδοχειακό κλάδο. Οι σπουδαστές θα διδαχθούν την ορολογία Rooms Division, πώς να διαχειρίζονται αιτήματα και παράπονα επισκεπτών και πώς να βελτιώνουν την ποιότητα των υπηρεσιών. Επιπλέον, θα διδαχθούν θέματα όπως: front office accounting, η διαδικασία διακανονισμού λογαριασμών, η διαδικασία λογιστικού ελέγχου του front office, η επιστήμη καθαρισμού, ο προϋπολογισμός και οι δαπάνες καθαρισμού, η ασφάλεια και η εσωτερική διακόσμηση. Επιπλέον, οι σπουδαστές θα μάθουν τα σωστά βήματα που πρέπει να ακολουθήσει ο υπεύθυνος κρατήσεων όσον αφορά το check-in, το check out και τις διαδικασίες κράτησης. Τέλος, οι σπουδαστές θα είναι σε θέση να χρησιμοποιούν το λογισμικό Opera και Protel ολοκληρώνοντας βασικές λειτουργίες, όπως πραγματοποίηση νέων κρατήσεων, check in και check out, κάρτες εγγραφής, χρεώσεις δωματίου, μετατροπή συναλλάγματος και τρόπους πληρωμής.
