Ο πρωταρχικός στόχος του Μαθήματος είναι να αναπτύξει την αντίληψη και την εκτίμηση των Σπουδαστών σχετικά με την Ηγεσία και τη Στρατηγική στους Οργανισμούς.
Το Μάθημα εισάγει τους σπουδαστές σε μια ευρεία σειρά υποδειγμάτων, θεωριών και εννοιών της Ηγεσίας και αναδεικνύει τις κεντρικές συζητήσεις στο συγκεκριμένο ζήτημα. Επιπλέον καλύπτει τις παραδοσιακές προσεγγίσεις και τα τρέχοντα θέματα Ηγεσίας από θεωρητική και εφαρμοσμένη προοπτική.
Επιπρόσθετα το μάθημα αναδεικνύει την ακρογωνιαία σημασία της Στρατηγικής στο περιβάλλον του Τουρισμού και της φιλοξενίας. Οι σπουδαστές θα είναι σε θέση να αναγνωρίζουν και να συγκρίνουν διαφορετικές στρατηγικές επιλογές, να αναλύουν το εσωτερικό και το εξωτερικό περιβάλλον και με κριτική σκέψη να αξιολογούν και να επιλέγουν μεταξύ διαφορετικών στρατηγικών επιλογών.
Οι σπουδαστές θα αποκτήσουν την ικανότητα να εκτιμήσουν την Ηγεσία και τη Στρατηγική Διοίκηση στις σύγχρονες επιχειρήσεις φιλοξενίας.
